批發】你知道火鍋食材的肉片也有假的嗎?如何分辨假羊肉片 | 吃遍台灣美食餐廳

2023年8月26日 — 由於台灣自前年開放含萊克多巴胺的美豬進口，美豬流向也因此備受關注，有業者透露，市面上確實有進口美豬再加工假冒成羊肉販售的狀況。農業部表示，國產肉 ...

2023年8月23日 — 羊肉溫補營養、四季皆宜，是許多老饕的最愛，近年卻有假羊肉流竄於市，大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」專售冷凍食品和火鍋料，更自稱為「海蚵專家」 ...

2023年8月23日 — 高雄地檢署獲報後深入調查，發現何男在1年內售賣14萬5200公斤假羊肉，不法獲利高達2200萬元，黃姓夫妻則販售假羊肉1萬5000公斤，詐得352萬，高檢認為他們 ...

2023年8月23日 — 對於此狀況，南台國際企業社否認販售假羊肉，表示已近半年與重寧沒有商務往來，強調自己賣的肉品則保證真實、絕無造假。

2023年8月23日 — 拿出真羊肉，退冰後色澤偏紅，全台羊肉稀少，大多進口，但純不純靠肉眼難分辨，像是純羊肉顏色偏紅，油花不規則，羊騷味重，摻雜豬肉的羊肉，色澤偏粉， ...

2023年8月25日 — 假羊肉風波持續延燒！日前有民眾踢爆，新北市蘆洲大台北果菜市場的「重寧海鮮號」，疑似販售假羊肉、以美豬肉混充，流入不少小攤販、火鍋店、團膳業者 ...

【溪湖羊肉宅配|批發】你知道火鍋食材的肉片也有假的嗎?如何分辨假羊肉片 · 真羊肉的白肉和紅肉相接，紋理清晰，而且很自然。 · 假羊肉的白肉和紅肉是分開的，白是白、紅是 ...

2023年9月7日 — 回顧整起「假羊肉片」事情的爆發，是有網友在超島自選火鍋店內，在點購羊肉片時，有問過店員，店內的羊肉片「是不是真的羊肉？」，店員回應：「那必須的」 ...