那是「美人腿」嗎？3點讓你認識三芝茭白筍 | 吃遍台灣美食餐廳

三芝茭白筍主要為赤殼種，筍鞘邊緣帶有紅色斑點，品質極佳，屬於晚生種單季茭，一年僅有一產。每年1-2月挑選優良母株曝曬地下莖、3月育苗、5月 ...

2023年10月5日 — 三芝區公所表示，10月21、22日免費「採筍體驗」活動，每日8梯次，每梯次50名，40名採線上報名，開放10名現場報名，下田採筍感受農民栽培的辛苦與豐收的 ...

10～11月秋天時節正值三芝區茭白筍盛產期，三芝區丘陵梯田遍佈鄉鄰，水源純淨，孕育出清甜潔白的茭白筍。 20多年前，三芝自新北市金山區引進茭白種植，闖出了「三芝美人腿 ...

2023年10月5日 — 一年一度茭白筍產季到，新北三芝區公所將在10月21、22日舉辦茭白筍節系列活動。公所表示，今年除了茭傲市集、採筍體驗外，還有「梯田排球嘉年華比賽」 ...

2023年10月5日 — 三芝茭白筍產季到，新北市副市長劉和然今日歡迎大家於10月21及22日至三芝遊客中心參加茭白筍節系列活動。為期兩天的活動都有深受民眾喜愛的免費「採筍 ...

2023年10月5日 — 劉和然表示，每年10到11月為新北茭白筍產季，三芝區為新北最大茭白筍產區，受惠於陽明山乾淨的水泉、富含火山灰的肥沃水梯田，孕育出支支飽滿肥碩口感脆、 ...

◇茭白筍小檔案產期： 每年5～11月均可吃到美味的茭白筍。 產地： 每年5月中旬之後，由南投縣魚池、埔里一帶大量供應青殼品種的茭白筍；8月中～10月初，由宜蘭礁溪為主要 ...

2023年10月5日 — 【記者高金次／新北報導】一年一度三芝茭白筍產季到，今日新北市副市長劉和然邀大家於10月21及22日至三芝遊客中心參加茭白筍節系列活動。今年除了茭傲市集 ...