阿嬤的大滷麵配方 | 吃遍台灣美食餐廳

大滷麵料理怎麼做？愛料理精選47篇簡易食譜做法與步驟，有最新的大滷麵、肉骨茶風味大滷麵、白菜打滷麵、山東大滷麵（打滷麵）。以及打滷麵等相關料理做法。

2016年7月8日 — 料理步驟 · 步驟1. 豬肉絲加水，太白粉，醬油，醃一下！ · 步驟2. 放入一鍋水約2000ml，放入雞粉，鹽巴，試一下湯頭。 · 步驟3. 陸續的放入白菜，紅蘿蔔絲。

2015年3月17日 — 大滷麵源自於中國北方，而臺灣各地都有著名的大滷麵攤，但是要吃一碗大滷麵卻不若牛肉麵、陽春麵等方便。可是現在有了五木營養麵條，就可以在家作道地 ...

2016年12月9日 — 阿嬤的大滷麵配方 · 材料洗淨，豬瘦肉、黑木耳、胡蘿蔔、大白菜切絲、青蔥、香菜切碎，備用 · 沸水入山東拉麵，滾煮至8分熟，撈起備用。 · 取一湯鍋加入高湯 ...