臺灣最強平民美食── 滷肉飯Lu Rou Fan | 吃遍台灣美食餐廳

Braised pork rice就是台灣美食滷肉飯，上榜CNN全球最好吃的食物之一。 Braised pork rice，又叫做Lu Rou Fan，就是台灣的滷肉飯。但其實braised pork rice比較偏向爌 ...

【台灣小吃中英對照表】珍珠奶茶、滷肉飯、蚵仔煎、蔥油餅、臭豆腐？英文怎麼說？ ; 滷肉飯, Braised Pork on Rice ; 棺材板, Coffin Bread ; 小籠包, Steamed Pork Buns ; 水 ...

2021年9月13日 — 通常會使用「滷肉飯」名稱的人，認為像那種有油花有肥肉的之所以叫作「滷肉飯」，是因為還有一種是由全瘦肉的碎肉做成的「肉燥」，為了區隔兩者，所以把有 ...

2016年6月27日 — 也有部分小吃是直接采用音译，如有名的小笼包就叫做“xiaolongbao”，淡水阿给直译“Tamsui Agei”，刈包也直译为“guabao”。

例如滷肉飯（braised pork on rice）, braise 是燉煮的意思，直譯就是放在飯上的燉豬肉。 有關食材有：. 豬五花肉：pork belly; 紅蔥酥：fried shallots; 醬油：soy sause ...

2016年6月27日 — 也有部分小吃是直接採用音譯，如有名的小籠包就叫做「xiaolongbao」，淡水阿給直譯「Tamsui Agei」，刈包也直譯為「guabao」。

滷肉飯英文怎麼說？（肉燥飯/魯肉飯） Braised pork rice ... It's often served with pickled radish and a plate of greens. 我們通常會配醃蘿蔔及一盤青菜一起吃。

2020年10月23日 — 從牛肉麵到滷味、再從蛋餅到珍奶，臺灣民眾熱愛他們的美食。其中一道料理── 滷肉飯（英文名為braised pork rice），是全島上下隨處可見的便宜佳餚。滷肉 ...