生炒花枝(透抽)乾意麵～台南經典美食小吃 | 吃遍台灣美食餐廳

2017年8月1日 — 將所有食材依序加入鍋內爆炒出香氣後，放入鮮甜的透抽翻炒，再將醬汁沿著鍋邊嗆入鍋內，馬上飆出酸酸甜甜的香氣！光是聞到這味道，胃口就開了！再搭配上 ...

2019年6月18日 — 1.先將意麵燙好至一旁冷卻備用 · 2.鍋內放入蒜末爆香 · 3.洋蔥辣椒放入炒至金黃色 · 4.加入切好的高麗菜絲，一起翻炒 · 5.再把花枝放入鍋中炒到熟透 · 6.調味醬 ...

2012年7月4日 — 1.先將意麵用熱水燙軟，撈起瀝乾備用。 · 2.起油鍋，將蔥段、蒜頭下鍋爆香，接著放入洋蔥絲續炒。 · 3.放入輪切的中卷塊，稍微翻炒兩下之後倒入一杯水續炒。

2017年8月8日 — 預備食材 · 新鮮透抽 1 隻 · 洋蔥 半顆 · 蔥段 2 支 · 炸意麵 3 包 · 蒜末 3 瓣 · 高麗菜 適量 · 『調味料』醬油 3 大匙 · 『調味料』糖 1.5 大匙.

2017年8月1日 — 將所有食材依序加入鍋內爆炒出香氣，放入鮮甜的透抽翻炒，將醬汁沿著鍋邊嗆入鍋內，馬上飆出酸酸甜甜的香氣！搭配上台南的炸意麵，緊緊的巴住所有酸甜 ...

2022年5月10日 — 作法 1蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。 2鍋內下1大匙油，放入甜不辣以中火煎至兩面上色，接著下蒜末爆香，放入韭 ...