新化排骨麵

醃製過的軟排骨,透過大火快速兩段油炸,再由專車送至各分店,放入小盅加入湯汁至八分滿蒸煮,排骨透過加溫鎖住肉汁與湯底的鮮甜度,湯頭使用獨門醬汁與自然食材熬煮 ...

新化排骨麵

醃製過的軟排骨,透過大火 快速兩段油炸, 再由專車送至各分店,放入小盅加入湯汁至八分滿蒸煮, 排骨透過加溫鎖住肉汁與湯底的鮮甜度, 湯頭使用獨門醬汁與自然食材熬煮 ...

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