重慶碳烤燒餅,板橋燒餅:鹹蔥酥餅、糖心酥餅推薦

2020年4月22日—重慶碳烤燒餅·地址:新北市板橋區重慶路326號·(近後埔國小;捷運府中站:步行約20分鐘)·☎️電話:02-2958-7026·⏰營業時間:9:00-19:00·( ...

重慶碳烤燒餅,板橋燒餅:鹹蔥酥餅、糖心酥餅推薦

重慶碳烤燒餅,板橋燒餅:鹹蔥酥餅、糖心酥餅推薦|府中美食

 《重慶碳烤燒餅》 一直以為跟 《新疆烤饢[1]》一樣位在重慶黃昏市場內,但某次為了在重慶路和忠孝路交叉路口待轉,才發現原來在路口不遠處啊!😱

 《重慶碳烤燒餅》 賣得是上海的古早味碳烤燒餅,使用燒炭貼爐而來。第一次到訪感覺店面很昏暗,讓我懷疑究竟店家有營業嗎?XD 沒想到才下午4點多卻只剩一種三角餅,然後跑了第二次又剛好獨缺三角餅,3訪才總算都買到!😂

這家的燒餅乍看之下或許你不會覺得它有多特別,因為餅皮色澤確實烤得不夠誘人,但真的沒想到,經過回烤之後,那餅皮可以如此酥脆好吃,咬下去完全是咔嗞咔嗞響!😍所以要說店家烤得不夠誘人是缺點嗎?其實也不盡然!反而如果外帶想加熱回烤,也不用擔心餅皮被自己烤得過硬,一次多打包幾個放冰箱作為儲備乾糧也很適合!🥰

 

 

 

重慶碳烤燒餅:板橋重慶路燒餅|府中美食

(1訪)才下午4點多,老闆娘竟說只剩三角餅!😱

好啦,安慰自己一下,這樣也能避免我買太多,否則每次都會不小心下手太重!XD

(註:2023年已搬家到新址板橋重慶路326號)

(2訪)比上次提早一點到,架上什麼都有,怎麼唯獨缺了三角餅!是天意嗎?這2次到訪也太巧合了吧,就是不讓我一次買齊!😂

 

重慶碳烤燒餅菜單/價目表

(1訪)三角餅一般不會列入第一選擇,所以沒吃過先買1個!

可以看出這裡的餅烤出的色澤偏淡,賣相似乎也還好,但沒想到進烤箱回烤後.....

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