曠境禪心食之本味 | 吃遍台灣美食餐廳

老闆林炳輝曾經是建築繪圖師， 43歲時動念歸隱山林，全心向大自然學習，因而創造出一家「感受到安靜」的養身餐廳。每天開工都從和員工泡茶講解禪學、分享美感體驗開始 ...

2017年6月2日 — 人間有味是清歡～訪食養山房主人林炳輝 · 吃的就是主人廚下的感覺 · 貼近山林，更尊重自然 · 需求點愈小，也就愈純粹 · 認真做，坦然接受結果，就是修行 · 順勢 ...

2023年3月2日 — 一襲白衣，溫文爾雅的清瘦長者林先生是食養山房的創始人，三十多年前他也曾是一位不得志的建築繪圖員，後來到台北發展，但他天賦異稟，對烹飪有極高的天賦 ...

2014年5月24日 — 「食養山房」老闆林炳輝曾經是建築繪圖師，43歲時動念歸隱山林，全心向大自然學習，因而創造出一家「感受到安靜」的養身餐廳。每天開工都從和員工泡茶 ...

如今，經過近二十年的經營和兩次搬遷，「食養山房」在台北東北方的汐止安頓下來。規模自然比過去大了許多，林先生也從「孤家寡人」變成了數十位員工的老闆，而唯一不變的是 ...

2014年5月24日 — 「食養山房」老闆林炳輝曾經是建築繪圖師，43歲時動念歸隱山林，全心向大自然學習，因而創造出一家「感受到安靜」的養身餐廳。每天開工都從和員工泡茶 ...

2022年2月7日 — ... 老闆林炳輝對大家的建議。答案是毋庸置疑的，只是平常的中午，鄰近食養山 ... ···食養山房食養山房開在山裡是個餐廳但沒有菜單老闆林炳輝也不像老闆他 ...