【阿霞飯店家族鬥3】廟埕小吃變身國宴亮點揭台南人吃 ... | 吃遍台灣美食餐廳

吳榮燦高中畢業後幫忙店務，退伍不久就跟隨父親吳炳雄在店前烤烏魚子，學習外場工作，婚後老婆曹淑華也隨夫家學得好手藝，店內的粉腸、蟳丸、砂鍋鴨等手藝傳承自阿霞 ...

2022年7月19日 — 台南「阿霞飯店」可說是台南手路菜、合菜聚餐最熱門推薦的餐廳，招牌菜必點像是紅蟳米糕、烏魚子、砂鍋鴨、生炒鱔魚、金沙肋排都大獲好評，而且生意極 ...

2023年1月18日 — 除了享譽全台的紅蟳米糕，厚切的烏魚子、熟肉拼盤、炒鱔魚、砂鍋鴨…這些台南阿霞飯店的招牌菜，也是老台南人珍藏的口袋名單。 廣告. 廣告.

2021年10月17日 — 個人覺得阿美的砂鍋鴨比較好吃阿霞的紅蟳米糕比較出色布丁都非常好吃，各有千秋，都吃、都吃！ 菜單如下也可以上官網查看最新菜單，點→ 這裡.

2022年8月6日 — 阿霞飯店的師傅手藝，可謂是公認地好，「硬功夫台菜」保留著滿滿的台南古早味。招牌菜包括要先預訂才有的必吃紅蟳米糕，鱔魚、蝦蟹羹、砂鍋鴨、烏金拼盤等 ...

【阿霞砂鍋菜】. 使用大量蔬菜，醃料與食材充分融合，與爆香的蝦米、扁魚及辛香料. 共同加入高湯，細火慢煨。 加熱建議：1. 室溫3-4小時至完全解凍. 2. 選擇以下方式加熱 ...

2023年8月23日 — 台南有兩家知名飯店，不能住宿，只能吃飯。一家是阿霞飯店，一家是阿美飯店，都是主打古早台菜的老字號。身邊好幾位在地好友都推薦他們家的招牌菜：砂鍋鴨

2022年5月2日 — ❤️在家享用更安心❤️ 紅蟳米糕、砂鍋鴨、鱔魚意麵、金沙肋排… 是不是光想就讓你口水直流呢 ～ 即日起到5/17，外帶自取享88折優惠！！ 讓在家也能輕輕鬆 ...

2020年10月10日 — 記得分享台南阿美飯店時，好多網友說，砂鍋鴨吃阿美，紅蟳米糕吃阿霞，還提醒：到阿霞飯店吃飯，別忘了點花跳湯。當時我還不知道花跳是什麼？

阿霞飯店網路購物館， 是由吳錦霞與吳壽春姐弟於餐廳退休後，. 創立的網路食品平台， 以販售臺式古早味料理為主。 從紅蟳米糕、 烏魚子、 砂鍋鴨、 雞湯... 等古早味暖 ...