技藝結合古厝製糖師翻轉橋南老街 | 吃遍台灣美食餐廳

橋南老街位於興隆橋之南而得此名。整條街建造於清光緒初年，因臨近鹽水舊港而盛極一時，曾為鹽水通往南部鄉鎮的交通要道，商家林立，商賈大戶錯落，街上最具特色的是 ...

南街是鹽水現存最古老的街道，部份保留台灣式商店建築，現有一家具有百年歷史的打鐵鋪「泉利號」，衣舊堅持以手工打造器具，其中以農具最為出名。

2022年12月5日 — ... 南老街在月津港淤積之後逐漸沒落，幾百年前商賈雲集，港運繁忙的噪雜已然不見，只剩下整排的老街屋延續著當年的故事，可至橋南歷史文物館尋幽探古或到橋南 ...

而橋南老街位於鹽水港舊港口邊，於清朝時期，是往來嘉義及臺南府城間必經要道，店鋪林立、商古大戶錯落，這裡的街屋建築第一進是做生意及儲放物品用，第二落則是住宅 ...

橋南老街為清光緒初年建造，因臨近鹽水舊港而繁盛一時，當時為鹽水通往南部鄉鎮的交通要道、店鋪行郊林立。後期隨著鹽水港的沒落，橋南老街逐漸轉為住宅區，但早期的商業街 ...

第二章橋南老街史略頁24. 2-1 鹽水鎮發展沿革頁24. 2-2 橋南老街發展沿革頁36. 2-3 橋南老街各家族發展頁48. 2-4 老街歷史文物頁51. 第三章老街環境調查頁62. 3-1 空間環境 ...

2021年6月14日 — ... 橋南老街設攤，愛上這裡的風土人情，毅然決然帶著另一半進駐街上百年古厝，盼將拉糖技藝結合老屋，為老街創造更多可能。 橋南老街緊鄰月津港，歷史可 ...

2008年10月15日 — 位於台南縣鹽水鎮的橋南老街相傳是台南縣最早開發的商業街區，有「南瀛第一街」的美稱，由於至今仍保有十多間具有百年歷史的民宅，古樸的街景吸引許多 ...

2-1 鹽水鎮發展沿革頁24. 2-2 橋南老街發展沿革頁36. 2-3 橋南老街各家族發展頁48. 2-4 老街歷史文物頁51 ... 肆、橋南老街街屋調查表頁257. 圖目錄頁3. 圖1-1 調查空間範圍 ...