阿豐油飯麵線糊。北港人的早午餐

2023年3月11日—這可不是一家簡單的小吃店,阿樺說,阿豐麵線糊老闆是藝術家,在古色古香的老物之間,穿插擺設的紙雕藝術,都是老闆親手創作的作品。

阿豐油飯麵線糊。北港人的早午餐

為了到北港看花燈,特意留宿一晚,地頭蛇板前屋鰻魚飯[1]阿樺老闆建議瑪格放棄飯店早餐,直接進攻賣到中午就收攤的北港「麵線糊」。原以為是像鹿港麵線糊那樣的紅麵線,結果端上桌,完全顛覆我的想像與經驗,北港人是將手工白麵線煮到稠糊狀,盛碗時打入一顆生蛋黃,再加上滷肉汁,滷肉裡還有一塊被我誤認為豆乾的滷蛋白……真特別。

雲林食記彙整➡ 住宿分享[2]。美食。咖啡。景點[5][3][4]

🔥熱門推薦 👉 北港糕餅老舖創新獻禮[6]

🌸九族文化村一日遊➡ Klook。KKDay[8][7]

雲林住宿房價與評價➡ Booking[9]。Klook[10]

 

去年幫雲林500《雲好味》[11] 寫序, 自己感到有點心虛, 因為吃過的雲林美食實在不夠多, 尤其跟隔壁嘉義美食[12]比起來, 我跟雲林的緣份真有待加強。 好友板前屋[13]阿樺老闆是北港人, 他說北港離嘉義那麼近, 要盡地主之誼帶瑪格深入認識故鄉, 阿豐麵線糊就是他推薦的北港早餐。

 

這可不是一家簡單的小吃店, 阿樺說,阿豐麵線糊老闆是藝術家, 在古色古香的老物之間, 穿插擺設的紙雕藝術, 都是老闆親手創作的作品。

 

Menu上看得出調價的痕跡, 即使如此,樣樣不超過50元, 銅板價可以飽餐一頓, 果然在媽祖保佑下, 大家都能享受「佛心價」, 瀏覽阿豐麵線糊粉絲頁貼文, 可以看到店家對食材的重視, 老闆偶爾貼出的智慧語錄, 也發人深省。

 ...

相關分類資訊

【雲林縣】北港鎮的北港華勝煎盤粿營業資訊整理!電話:886-5-5000000

雲林縣北港鎮的北港華勝煎盤粿詳細地址在哪?北港華勝煎盤粿店家完整資訊如下:餐廳名稱:北港華勝煎盤粿縣市:雲林縣鄉鎮市...

【彰化縣】員林市的蕃薯市八寶圓仔冰營業資訊整理!電話:886-4-8336245

彰化縣員林市的蕃薯市八寶圓仔冰詳細地址在哪?蕃薯市八寶圓仔冰店家完整資訊如下:餐廳名稱:蕃薯市八寶圓仔冰縣市:彰化縣...

【雲林縣】北港鎮的金捷發煎盤粿營業資訊整理!電話:886-5-7835108

雲林縣北港鎮的金捷發煎盤粿詳細地址在哪?金捷發煎盤粿店家完整資訊如下:餐廳名稱:金捷發煎盤粿縣市:雲林縣鄉鎮市區:北...

【雲林縣】北港鎮的一郎土魠魚羹營業資訊整理!電話:886-5-7832923

雲林縣北港鎮的一郎土魠魚羹詳細地址在哪?一郎土魠魚羹店家完整資訊如下:餐廳名稱:一郎土魠魚羹縣市:雲林縣鄉鎮市區:北...

【雲林縣】北港鎮的北港阿豐油飯麵線糊營業資訊整理!電話:886-5-5000000

雲林縣北港鎮的北港阿豐油飯麵線糊詳細地址在哪?北港阿豐油飯麵線糊店家完整資訊如下:餐廳名稱:北港阿豐油飯麵線糊縣市:...

【雲林縣】北港鎮的老等油飯‧麵線糊營業資訊整理!電話:886-5-5000000

雲林縣北港鎮的老等油飯‧麵線糊詳細地址在哪?老等油飯‧麵線糊店家完整資訊如下:餐廳名稱:老等油飯‧麵線糊縣市:雲林縣鄉...

【雲林縣】北港鎮的北港土城土魠魚焿營業資訊整理!電話:886-5-7731690

雲林縣北港鎮的北港土城土魠魚焿詳細地址在哪?北港土城土魠魚焿店家完整資訊如下:餐廳名稱:北港土城土魠魚焿縣市:雲林縣...

【金門縣】金湖鎮的輝煌小吃店營業資訊整理!電話:886-82-330711

金門縣金湖鎮的輝煌小吃店詳細地址在哪?輝煌小吃店店家完整資訊如下:餐廳名稱:輝煌小吃店縣市:金門縣鄉鎮市區:金湖鎮地...

【雲林縣】北港鎮的勝咖啡營業資訊整理!電話:886-9-39832027

雲林縣北港鎮的勝咖啡詳細地址在哪?勝咖啡店家完整資訊如下:餐廳名稱:勝咖啡縣市:雲林縣鄉鎮市區:北港鎮地址:雲林縣北...

【雲林縣】斗六市的長興圓仔冰營業資訊整理!電話:886-5-5339445

雲林縣斗六市的長興圓仔冰詳細地址在哪?長興圓仔冰店家完整資訊如下:餐廳名稱:長興圓仔冰縣市:雲林縣鄉鎮市區:斗六市地...