重生的故事瓦庫燒肉 | 吃遍台灣美食餐廳

『不葷主義』 創立於2021年， 瓦庫團隊突破傳統對於素食的刻板印象，為顧客打造的全新體驗。 鼓勵茹素，讓素食更加美味，以原食材做變化。 蔬食也可以是很精緻的美食！

2021年9月22日 — 由瓦庫團隊打造的最新力作「不葷主義」茶餐廳在這個月正式開賣惹～跳脫以往素食好像都是小吃、自助餐這類型態，這回瓦庫把吃蔬食設計得很精緻，加上 ...

2023年1月21日 — 統整台中2022年度老屋交易，屋齡最高的5筆交易，屋齡通通超過75年，其中又以中區民權路的「瓦庫燒肉WOW COOL」透店屋齡最高，建物屋齡高達93年， ...

2020年4月28日 — 【疫情管理戰報】觀光餐飲股王，也是台灣餐飲龍頭之一的瓦城泰統董事長徐承義，接受《天下雜誌》獨家專訪，首次透露即將推出新品牌。

2017年8月21日 — 因為小剎哥的引薦介紹，吃飯的時間陳老闆不僅親切的招呼，還像個長輩般分享了很多人生經驗。 當初瓦庫的這塊地是一棟已經荒廢多年的老宅，很多像這樣老宅 ...

而這也是瓦庫燒肉的經營理念，透過建築，接續起過往的歷史與文化；透過燒肉美食，更創造了美好又愉快的用餐回憶。 DATA 地址：台中市中區民權路16號電話：04-2223-1188

『瓦庫燒肉』 創立於2016年，秉持著永續成長、精益求精的態度，對顧客提供最佳食材、完善服務、合理價格，給同仁提供優渥的福利、成長的空間及和諧的工作環境。

老屋翻修提供優美用餐環境外， 團隊嚴選食材及肉品供客人選擇，無論辛勤忙碌後犒賞自己； 或歡欣鼓舞時好友團聚，瓦庫燒肉始終以熱忱服務及優良廚藝迎接您的到來。 ADD： ...