雲林斗六美食|三代老店 | 吃遍台灣美食餐廳

2019年7月24日 — 斗六蕃薯仔炊飯在地人最經典早午餐呷這味，炊飯、炊蛋、丸子湯陪伴著斗六鄉親成長的滋味，一組完美搭配銅板價富有古早味，排隊！排隊！

2023年9月11日 — 店家/景點資訊 · 店家名稱：蕃薯仔炊飯 · 所在地址：臺灣雲林縣斗六市中正路89號 · 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-13:00 · 店家電話：05-534-9397 ...

2021年3月4日 — 蕃薯仔炊飯菜單不只賣炊飯，還有拉仔麵和肉羹飯／麵等，還有豆腐湯、丸子湯、綜合湯。發現內用的當地人滿多也會點肉羹飯／麵，通通都是經濟實惠的銅板價。

2023年1月10日 — 目前在斗六賣炊仔飯的除了《正斗六炊仔飯》，還有另一家番薯仔炊飯，兩家都有各自的喜好者，但後者用餐環境就沒這邊好。

斗六傳統小吃，不退流行的好滋味蕃薯仔炊飯至今已開業七十多年，是在地人的獨門早午餐，一開店就有長長的人龍等著炊飯，另外獨門淋上滷汁的炊蛋，更是口感軟滑幼綿。

2020年9月13日 — 對於拉仔麵，應該不用多做解釋，乾麵搭配上這裡的肉燥，就是一絕，很多人都會點上一碗炊飯，一碗乾麵、再加上一碗蒸蛋，就可以吃超飽，而且超級滿足。

做法上首先會在古樸瓷碗內壁刷一層豬油，再依序騰入青豆、蛋絲、鄧家獨門肉臊、丸仔（uân-á，丸子）切片，續填滿熟度約莫九成的白米飯，最後放入蒸籠微微蒸炊，主要是讓 ...

2023年8月5日 — 食尚小編最近發現雲林1項限定美食「炊飯」，在外縣市可吃不到～其中最多人推薦的，就是這家飄香超過一甲子老字號「蕃薯仔炊飯」，吸引許多人排隊也要吃！

2021年9月6日 — 「蕃薯仔炊飯」如果從日治時期起算，至今已走過四代，比鄧家人自己招牌上寫的三代老店還老。最早以挑擔兜賣起家，當時炊飯僅以豬油清拌，填料版的炊飯是 ...