【韓國在地美食】誰說明洞只有連鎖餐廳才好吃?韓國人推薦 ...

除了醬油蟹外,店家亦有提供其他料理,不能接受的醬蟹朋友,也不怕餓肚子啦。店家地址:서울특별시중구충무로2가11-1.交通資訊:地鐵4號線明洞站8 ...

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【韓國在地美食特輯】誰說明洞只有連鎖餐廳才好吃?韓國人推薦!明洞10大必吃美食

大家來到韓國旅遊,明洞絕對是必到的景點。明洞商圈應有盡有,化妝品店、服飾店、精品店,餐廳、咖啡廳,一應俱全,逛一整天也逛不完。但正是因為選擇太多,大家都很怕踩到雷,很多朋友都會問,明洞有哪些是一定要吃的?本地人來明洞又會吃什麼呢?今天筆者就為大家好好介紹,韓國人推薦的明洞美食吧!

▍木覓山房 목멱산방

連續三年獲得米其林評價的木覓山房,主打韓式料理,主推牛肉拌飯及海鮮韮菜煎餅。拌飯精髓就是拌飯醬,很多韓國餐廳都會自己調味,而他們家的醬料真的很香很好下飯,紅紅的但是不會太辣及不死鹹,加了醬之後整碗拌飯的味道都昇華了!搭配上灑上芝麻的烤牛肉,看似一道很簡單的拌飯,但內藏獨特的口感及調味,難怪三年都得到米其林評價!

另一道海鮮韮菜煎餅,幾乎每桌都有點,食材沒在省的,滿滿的一碟!微微酥脆的口感,沾一下醬油再吃,真的大滿足!木覓山房的餐點不算高價,而且味道真的很不錯,性價比很高的一家餐廳,值得一而再來!

▍明洞亭 명동정

同樣也是主打韓式料理,但是明洞亭走的是古代宮廷料理,來韓國當然要一嚐傳統宮中佳餚的滋味。餐廳有分不同的套餐包含的菜式不同,單單是最基本的套餐已多達20多款,桌子幾乎都放不下,果然是宮中氣派!

使用的材料都會依照當季新鮮食材去制作,味道自然更好。餐廳是傳統韓式裝潢,由環境開始帶您進入古代朝鮮王朝的時光。貼心的餐廳亦準備了韓服,讓大家可以飯後去試穿拍照留念!

▍河東館 하동관

有80年傳統的河東館,主打是牛骨湯飯,而位於明洞附近的是本店喔!店家是有規定每天制作多少碗份量,所以沒有添湯服務,湯賣完就關門了,店家有小提醒一般在下午4點左右就會賣光光!骨頭濃湯經過長時間熬煮,加上蘿蔔的鮮甜,放進切好的大蔥,一碗熱呼呼的美味牛肉湯飯就在您面前了。按個人口味濃淡加入鹽巴,清爽不油膩,飯粒吸飽湯頭,讓人一口接一口,很快就見底了。

▍王妃家燒肉 왕비집

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