『食記』高雄鹽埕。老蔡虱目魚粥之鹽埕人熟知的老滋味（必吃 ... | 吃遍台灣美食餐廳

2023年5月22日 — 蚵仔粥有著滿滿白色黏稠的米粒與一半手掌量的蚵仔，而它的美味也讓我記了一輩子。 今天要介紹的這間店，是高雄鹽埕區最有名的虱目魚粥店，就讓我們一起來 ...

老蔡虱目魚粥（鹽埕老字號） 地址：鹽埕區瀨南街201號電話：07 551 9689 營業時間：6:30～PM: 14:30、17:00～PM: 20:00. 鹽埕區靠近於海港，加上以前是鹽田村不僅有 ...

2023年2月20日 — 高湯以當天殺魚取得的虱目魚骨熬煮而成，只要再加一些薑絲、蒜酥就十分鮮甜。 老蔡虱目魚粥. ↓魚肚麵線$110. 虱目魚的美味，對怕魚刺的人來說，得 ...

2021年11月23日 — 鹽埕區虱目魚 瀨南街美食 鹽埕美食鹽埕美食老店又一間！這間藏在瀨南街上的老蔡虱目魚粥，在老鹽埕已經營業近70年。來到這，內行人都會點上一碗魚、 ...

2021年3月1日 — 鹽埕區這間大溝頂虱目魚米粉湯就有啦～每日早上五點半開賣，一賣就賣60年！新鮮虱目魚肚或虱目魚皮裹上漿，彈牙且用料紮實，配上清甜爽口的魚 ... 魚粥-在 ...

2022年4月26日 — 鹽埕區小巷弄中有家「大溝頂虱目魚米粉湯」，路過看到夭壽怎麼那麼多人，就立馬吃吃看，虱目魚肚太晚來吃不到，不過吃到魚肚漿湯也是鮮美的可以， ...

6 天前 — 店家名稱：老蔡虱目魚粥 · 所在地址：臺灣高雄市鹽埕區瀨南街201號 · 營業時間：日 二 三 四 五 六 06:00-14:00 · 店家電話：07 551 9689.

高雄鹽埕虱目魚餐廳推薦，高雄鹽埕虱目魚餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 老蔡虱目魚粥, 大溝頂虱目魚米粉湯, 無刺虱目魚肚, 虱目魚米粉店, 阿忠米粉湯, ...

2021年12月3日 — 虱目魚愛好者則推薦必點虱目魚肚麵線，超大片無刺魚肚與鮮美湯頭讓人一喝愛上～魚頭、魚腸和各式小菜也都價格平實，從早餐到午餐隨時都有在地人走進來吃， ...