『Eng Sub』教你自己打“福州肉燕” 纯肉敲制的“馄饨皮” 神奇 ... | 吃遍台灣美食餐廳

2017年12月4日 — 植物灰鹼可以用食用鹼來代替，主要起到增加彈性的作用)。每撒入一層紅薯澱粉覆蓋一層肉泥，反覆操作即可。當所有的紅薯澱粉都加入後，肉泥就變成了一個肉 ...

1.准备材料。2.炒锅中放少许油小火爆香花椒粒，检出花椒油备用。3.荸荠清洗干净削去皮备用。4.将荸荠用菜刀压扁，再切碎。可千万不要剁成泥。5.花椒油晾凉放入猪肉 ...

1.肉燕皮喷上水，变软后切成饺子皮大小的方块备用。2.肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲，做成肉馅。3.肉燕皮中放入多多的肉馅，包成大馅儿的肉燕。4.