破酥包大抵是隨著滇緬遊擊隊撤退而來，和雲南所製略有差異。如臺灣即罕見「糖腿」破酥包，用雲腿加糖做成半甜半鹹的餡。建議店家稍加變通，採用蜜汁火腿取代，以饕吾人 ...
黃胸青鶲[1]
體長約10cm，雌雄鳥羽色不同。雄鳥喙黑色，虹膜黑褐色，頭、背、覆羽及腰灰藍色，頭有明顯白色眉斑，喉、胸橙黃色，腹及尾下覆羽為白色，飛羽褐色、外緣赤褐色，尾羽褐色，腳肉紅色。雌鳥喙黑色，虹膜黑褐色，眼環淡棕色，頭、背及腰欖褐色，頭無眉斑，飛羽褐色，胸黃褐色，喉、腹淡黃褐色，尾羽及尾上覆羽紅褐色，腳肉紅色。雄性亞成鳥體色較雄性成鳥淡，背為藍褐色，眉斑黃白色，喉白色，胸褐黃色。雌性亞成鳥體色類似雌性成鳥。
棲地與習性棲息於台灣海拔1,000m至2,500m之間的山區，喜愛闊葉林下層或灌木層，經常單獨於林下陰暗灌叢內活動，並不容易見到，停棲時會不停抖動尾羽，飛行時通常不做長距離移動。
References 黃胸青鶲 (kmweb.moa.gov.tw)
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