邱家小捲的湯頭是單純煮出來的甜還是味精？ | 吃遍台灣美食餐廳

2023年4月18日 — 台南國華街知名小吃「葉家小卷米粉」去年八月才登上米其林必比登推薦店家，不久就宣佈將無限期停業，現在葉家小捲米粉公告，5月3日起將恢復營業， ...

2020年6月7日 — 台南國華街有幾家小卷米粉有很多人在排隊，電視也有來報導，到底好吃嗎？ - 台南,美食.

2022年10月30日 — 葉家小卷米粉台南市中西區，雖然早就是間名店，但還是大推一下，小卷米粉$110： 剛剛好的熟度，厚實的小卷又甜又脆一點點芹菜和白胡椒粉，讚 ， ...

2021年9月6日 — 這家排隊盛況真的是國華街最長，我在店門口猶疑了半晌最後還是決定加入遶了店家大半圈的隊伍，排了大概有三十分鐘左右。最後如願領到一碗小卷米粉，90 ...

2022年5月22日 — 台南兩家小卷米粉名店，都位於在中西區的國華街上！，但聽在地人說都吃孫家？！，隊長就來嚐鮮看看啦 ， 小卷米粉110，小卷鮮甜的湯頭搭配粗米粉， ...

以下是本人元旦假期兩天一夜的台南行程，希望分享的食記大家能夠喜歡！，廢話不多說就開始洗圖囉！，國華街-邱家小卷米粉，不論平日或假日總能大排長龍的小卷米粉幾乎 ...

2022年5月2日 — 去年4月去台南玩陸陸續續要來補食記 今日點單： 小卷米粉$100 小卷米粉派系分很多有葉家、邱家、施家但我們行程決定只排一家忘記最後為什麼選葉家了 ...

2019年4月6日 — 現場真的是很大一鍋小捲生意這麼好我想材料肯定不會不新鮮但是剛好在台南什麼都要加糖的城市湯頭的甜請問有廚師或者絕對味蕾分析嗎？

2016年12月3日 — 每次都排很～多～人！ 可是真的很好吃！！ 小卷很多又很新鮮湯頭又鮮甜真的是棒棒棒 大家有空到台南一定要吃！邱家的喔！

2023年4月9日 — 邱家小卷米粉$110 很久以前吃過葉家的，覺得還好這次吃邱家好讚啊 整個湯頭超鮮超甜的，不過怕甜的可能會不愛. megapx.