杏仁有点酸，是坏了吗？ | 吃遍台灣美食餐廳

2008年2月17日 — ... 杏仁茶相關反應的問題在這邊做一個答覆給各位: 1.有關於低溫宅配收到貨時杏仁茶就是酸的: 原先我以為是黑貓宅配寄送出了問題.所以導致杏仁茶酸掉.因為 ...

杏仁发酸并不代表它已经变质或变得不安全。实际上，这可能是杏仁的一种自然反应，由于其含有的一些物质会逐渐转化，导致口感和气味发生变化。 杏仁中含有天然的脂肪和 ...

2018年11月29日 — 杏仁茶雖然沒有像豆漿那麼容易壞，但這類飲品因為富含高蛋白營養，在常溫下容易引起細菌孳生導致腐敗，所以它無法接受不冷不熱的溫度，不管你要冰冰喝或熱 ...

2010年10月19日 — 之前買石安的杏仁豆腐保存期限是到21號可是我昨天吃就覺得酸酸的，味道也不太一樣我還以為是我邊吃邊喝杏仁茶的關係可是今天吃真的覺得他是酸掉但是我 ...

2017年5月29日 — 新疆杏仁就个别有酸的，那种杏仁可以食用，我经常打豆浆。发酸变质的杏仁仔细看有霉点，掰开里面不是乳白色。求给分！！ ...全文. 2条回答被折叠 ...

2022年3月11日 — 杏仁中有一種叫做「苦杏仁苷」的物質，會被杏仁本身含有的苦杏仁酶水解，產生氫氰酸。如果食用過多未經處理的杏仁，體內苦杏仁苷分解後產生的氫氰酸累積到 ...

2016年4月13日 — ... 杏仁茶飲喔！ 所以我們的杏仁茶比不上市面上的杏仁茶，擺放能持久~我們的只能保存2-3天ㄟ（我們杏仁茶只要超過時間或是保存不當都將可能酸掉壞掉，跟 ...

2010年10月25日 — ... 杏仁豆腐: 保存期限是到21號: 可是我昨天吃就覺得酸酸的，味道也不太一樣: 我還以為是我邊吃邊喝杏仁茶的關係: 可是今天吃真的覺得他是酸掉: 但是我買 ...

2015年11月14日 — 瓶裝杏仁茶要冰裡面一點，最好不要冰在門邊哦，因為冰箱開開關關的很容易就不夠冰，杏仁茶會酸掉哦！ 還有還有～只可以冷藏不能冷凍哦！ 保存期限是5～6天 ...

... 杏仁“。 喝了覺得尾韻有苦屬正常， 人類的舌頭每天因生活飲食習慣敏感性也不同。 ※※※ 拜託大家，不要總是說苦就給副評給酸語or亂罵人， 可以向我們詢問一下，樂意解答 ...