新營肉丸。新營地區家喻戶曉的老店以手工製作保留古早味 | 吃遍台灣美食餐廳

來到台南新營，免不了要介紹這個好味道 · 堅持不用機器拌粉漿，以手工製作肉丸口感更佳 · 低溫油泡肉丸維持Q度，放入豬油慢火油炸7~10分鐘↑ · 最後品嘗時，淋上以在來米熬煮 ...

2023年2月21日 — 【台南】新營肉丸。無懈可擊心中全台灣最好吃的No.1肉丸❤❤ 60年老店好滋味 · 新營肉丸(1).JPG · ******* · 營業時間：9:30-20:00 · 萱媽是台南新營人，從小 ...

2023年10月11日 — 新營早期三家人氣超夯的肉丸，除了阿宗肉丸外，另一家則在新營夜市內（早期的新營夜市），和阿宗的爸爸同為兄弟，也都是下營人。

2014年11月22日 — 寶肉圓真的是傳承幾十年的古早味，我從菜市場彎拱門的店吃到現在新進路，肉粽的米粒很香配上香菇，淋上醬汁令人食指大動。肉圓是溫油炸的，配上再來米醬， ...

1.新進肉丸. 4.1. (1則評論). · 均消$50 · 2.新營阿宗肉丸. 4.1. (1則評論). · 均消$150以下 · 3.大丸家-手作炸雞甜甜圈. 4.5. (47則評論) · 4.府城騷烤家. 4.2. (67則評論).

新營肉丸阿宗傳承三代、營業超過一甲子的古早味在地小吃肉圓店，是個在地傳統的美味!讓派大熊覺得這就是道地的台南味呀!!!肉圓淋上店家獨特的特製醬汁，餡料除了肉之外 ...

請問新營有推薦的肉圓嗎？感謝！ 復興路的阿忠肉圓跟民權路的新營肉圓，對我來說口味都偏甜。

新營阿宗肉丸. 2023年1月18日??. ?. 推薦吃法:氣炸肉丸作法將肉丸放入氣炸鍋中噴上少許食用油 180°度15分鐘~口感軟Q 或 200°度20分鐘~外皮香脆 最後淋上 ...