【食譜】蜜地瓜做法．古早味地瓜糖、密蕃薯的美味秘訣! | 吃遍台灣美食餐廳

番薯糖料理怎麼做？愛料理精選1489篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜脆蕃薯糖/地瓜 、地瓜沙拉（利用無糖優格取代美乃滋）、無糖地瓜饅頭/寶寶饅頭、【寶寶食譜】起士 ...

做法與步驟，有最新的蜜地瓜、古早味蜜地瓜、義式橙蜜地瓜、戀愛滋味檸檬蜜地瓜。以及涼圓、地瓜、摩摩渣渣等相關料理做法。一起來做好吃的蜜地瓜 ... 食材：蕃薯中小型約、 ...

2022年1月12日 — 1.將柳橙榨汁取300ml備用。 2.將地瓜削皮、切塊備用。 3.鍋中倒入水、砂糖、麥芽糖加熱到融化後，再加入柳橙汁、地瓜。 4.中火煮滾後轉中小火慢煮，偶而 ...

2023年3月2日 — 做法：地瓜跟糖下鍋後開小火煮滾，滾3～5分鐘後關火，加鍋蓋靜置半小時後，再重複開小火煮滾、靜置的步驟，約重複3次確認地瓜熟透後即可起鍋。 生地瓜.

2016年12月10日 — 通常蜜地瓜都是用麥芽糖和砂糖混合製作，比例約1：1，這樣比較好記，我的麥芽糖用完了，看到櫃子有蜂蜜，想說都是甜的膏狀物，不然拿來替代一下好了，用 ...