澎湖∥香亭土魠魚羹 | 吃遍台灣美食餐廳

大家午安~ 我們目前有兩間店面，資訊如下： #光復店 光復店:光復路78號.電話06-9271477. 營業時間:09:00-14:00（位於馬公國小7-11對面） #文康店 文康店:文康街21號.電話06 ...

2019年4月25日 — 到澎湖旅遊必吃的早餐之一，位在文康早餐街的土魠魚羹，雖然一碗70元不算便宜，但因為好吃又特別，所以網路食記推薦很多，也是許多觀光客來澎湖旅遊都會 ...

2021年11月17日 — 澎湖在地人早餐必吃的【香亭?魠魚羹】，店內?魠魚肉是用老闆獨門秘方醃製，魚肉口感軟嫩之餘還帶有清甜。酥炸裹覆著輕薄麵衣的魚肉後加入帶著高麗菜甜味 ...

文康早餐街街口，一股兒香味迎面就飄來。 從1983年創業訖今有20多年經歷。 店內慕名而來遊客及鄉親滿堂， 門口還會大擺長龍買羹麵的人潮。

簡單的菜單就只有土魠魚，分為麵、米粉或想嚐單土魠魚塊，一律都一碗NT$60，好吃特色在於材料選用澎湖當地新鮮的土魠魚，店家以獨特醬料醃製魚塊8小時，油炸土魠魚的油溫 ...

2022年6月24日 — 魚肉挺扎實的，有些土魠魚粉很厚，肉很少，但這間的土魠魚還算飽滿，肉挺軟嫩的，配上魚羹入味，又不會太鹹，很合我的胃口，好吃耶！

店家每天選用新鮮肥腴的土魠魚，添加香料醃製後，裹上番薯粉現炸，呈現香酥馨熱的口感；之後再盛入由扁魚、烏醋、高麗菜等調成的清甜羹湯即成。 閱讀更多. 交通資訊.

2022年6月25日 — 兩個人去的好處就是一人排隊一人趕緊入內佔位子，主要的土魠魚羹有三種類型，有土魠魚羹、土魠魚羹麵和土魠魚羹米粉三種，價錢都是70 元，也有土魠魚塊， ...