[食記] 台南中西區阿堂鹹粥。(2023年新菜單) | 吃遍台灣美食餐廳

2023年7月7日 — 綜合粥是希望大家都可以品嚐到阿堂的美味，而且不是每個人都愛吃虱目魚肚，青菜蘿蔔各有所好，喜歡的朋友就點，其實不論什麼價格，幾十年來我們一樣用心做 ...

物價高漲，讓台南阿堂鹹粥一口氣漲價到150元以上依舊吸引很多老饕持續追隨的傳承好味道，就是這熟悉溫暖滋潤傳承三代的台南接地氣虱目鹹粥、土魠鹹粥、綜合鹹粥等 ...

2023年7月5日 — 才發現原來綜合鹹粥和土魠鹹粥內容大同小異，差別只在綜合鹹粥裡面沒有土魠魚罷了… 這碗魚皮就明顯的多了許多，大概都是因為虱目魚比例比較多的關係， ...

2023年7月10日 — 對此，老闆娘王幸鳳強調他們沒有賺錢，「我們賣一片虧一片」，但有網友不服這個說法，質疑阿堂鹹粥店那麼大，拿到的虱目魚肚價格怎麼能跟一般的比，怒轟「 ...

2023年7月8日 — 台南「阿堂鹹粥」在去（2023）年9月連漲兩次，虱目魚粥漲價到260元，近日有網友發現改成套餐點法，沒有虱目魚粥的品項，變成得點一碗180元的綜合粥， ...

2023年7月5日 — 台南美食名店「阿堂鹹粥」人氣品項魚肚鹹粥，從180元連番漲價調為每碗新台幣260元引起全國議論，稍早官方也在臉書貼出公告新菜單，虱目魚肚粥選項竟然 ...

2022年9月28日 — 他們家的粥嚴格說起來更像飯湯，沒有廣東粥整碗糊在一起的濃稠感，米飯粒粒分明～每口都能吃到魚肉的鮮甜，還有魚皮豐富的膠質，滿滿的DHA當早餐再適合 ...

2023年7月29日 — 內容物也滿豐富，有蚵仔、土魠魚、虱目魚肉、魚皮。 然後還有蒜頭酥、韭菜花！ 這裡特別提一下，臺南都是加蒜頭酥哦！不是油蔥酥！

2023年7月8日 — 綜合鹹粥中加入虱目魚、土魠魚和蚵仔等食材，讓許多顧客點碗鹹粥加魚頭吃得非常開心！然而，一些顧客發現店家在7月初取消了虱目魚肚加鹹粥的選項，如果想 ...