《關廟魯麵》食譜與做法 | 吃遍台灣美食餐廳

2015年4月15日 — 步驟 · 紅白蘿蔔切大丁、白菜切塊、木耳、香菇切絲。 · 起油鍋小火爆香扁魚及蒜末,加作法1.拌炒後倒入高湯、水及肉羹,煮滾加塩勾芡調味打個蛋花,起鍋前淋 ...

2022年5月15日 — 食材：. 關廟麵條 220克(2~3人份). 肉羹 150克. 白菜 250克. 黑木耳 40克. 胡蘿蔔 40克. 蝦米 10克. 乾香菇 2朵(泡軟). 雞蛋 1個. 高湯 1200c.c.

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4 份量. 黃盈珊. 巴吉魯(麵包果)排骨湯. 魯麵. 豬肉•白胡椒•五香粉•醬油•蒜末•米酒•金針花•香菇. Peipei. 魯麵. 大魯麵. 關廟麵•筍絲•紅蘿蔔•豬肉絲•蔥•黑輪片 ...

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