Reina媽の廚房~【梅子雞】 | 吃遍台灣美食餐廳

2022年3月28日 — 保證吃了念念不忘的好味道。這道湯是我從小去梅嶺喝到的直到自己長大才有機會自己煮，同樣的味道讓我懷念以往【關鍵字】：梅子雞湯、雞肉、火鍋料、高麗菜

1.放入麻油將薑片爆香後與雞塊同炒 · 2.炒至雞塊熟後加入半杯米酒攪拌之 · 3.加入熱水﹝約火鍋量﹞ · 4.加梅子雞調理包、鹽、糖 · 5.以火鍋方式享受美味佳餚 · 6.加入高麗菜更加 ...

2021年7月2日 — 1、麻油放入薑片爆香. 小助手Amanda很有架勢 · 2、雞肉放入冰箱拌炒 · 3、加入米酒、梅子罐、水（2000cc） · 4、滾後轉小火燉煮放入自己喜歡的火鍋料即可.

1.放入麻油(2~3湯匙)與薑片、雞肉(全雞一隻切塊)同炒 · 2.炒至雞肉全熟後加入半杯米酒攪拌之 · 3.加水(水面淹過雞肉)，放入梅子雞調味包及糖少許 · 4.加少許鹽，放入高麗菜， ...