台南市開元路巷弄內的林家碗粿創立1979年，林爸爸用心種下一顆碗粿種子，將每日現做碗粿新鮮送到客人手上，靠著料好實在口碑，在台南獲得迴響。林家碗粿希望傳承 ...
碗開富粿＝花開富貴‧台南碗粿四十年老店
台南市開元路巷弄內的林家碗粿創立１９７９年，至今已４０年歷史。林爸爸用心種下一顆碗粿種子，憑對顧客用心與堅持，將每日現做的碗粿，新鮮送到客人手上。靠著料好實在的口碑和客人口耳相傳，在台南獲得不少老饕迴響。
老味道新品牌‧開創老店全新形象
第二代經營者林銘義２００８年回家接手後，註冊商標創立「碗開富貴美食館」新品牌，結合了招牌產品「碗粿」與「花開富貴」之喜氣，以一種新瓶裝舊酒的概念，將傳統古早味美食，以全新的品牌形象，呈現給廣大消費者認識。
香椿素食碗粿以每日現磨純米漿、素肉燥、素香菇的香椿素食碗粿，更是增加了香椿在裡頭，不僅讓吃素民眾更有口福，多了一項新選擇外，也是讓身體健康無負擔。香椿素食碗粿香椿獨特的香氣和紮實的口感，非得嚐一口不可。
自家種植香椿林家碗粿獨特的香椿素食碗粿，好吃關鍵秘密就在於林爸爸自家種植的香椿。林爸爸知道香椿對於身體有益，因此便將自家種植無汙染的香椿入味碗粿，讓素食碗粿有著截然不同的風味。
梅花造型傳統肉圓‧每日限量精選上等豬肉餡，搭配林爸爸的獨家配方，口感多汁帶有嚼勁，外皮則是以米漿製作，讓肉圓更加晶瑩剔透，加上外皮特別做成梅花形狀，更加與眾不同，每日限量供應，想吃的朋友可要趁早。
日式味噌湯‧訴求健康養生以大骨高湯為底，內有小魚乾、精選嫩豆腐和海苔等各式配料來代替油條，使日式味噌湯更健康養生同時更帶有濃濃日式風味，層次豐富的湯頭和香醇的口感，搭配碗粿或是肉圓最是對味。
古早味手工作法林爸爸的堅持嚴選台灣特級米、精心熬燉的肉燥、省產香菇、鹹蛋黃和多種獨家配料醃漬肉塊，遵循古法做出的林家碗粿，吃得是懷舊的南部人情味和台南最道地的古早味，這也是林爸爸的堅持。
４０年老字號‧...【臺南市】中西區的森茂碗粿(開山店)營業資訊整理！電話：886-6-2143389
臺南市中西區的森茂碗粿(開山店)詳細地址在哪？森茂碗粿(開山店)店家完整資訊如下：餐廳名稱：森茂碗粿(開山店)縣市：臺南市...
【高雄市】苓雅區的成男生碗粿肉粽營業資訊整理！電話：886-7-3335666
高雄市苓雅區的成男生碗粿肉粽詳細地址在哪？成男生碗粿肉粽店家完整資訊如下：餐廳名稱：成男生碗粿肉粽縣市：高雄市鄉鎮市...
【高雄市】鳳山區的老牌雄米糕店營業資訊整理！電話：886-7-7410428
高雄市鳳山區的老牌雄米糕店詳細地址在哪？老牌雄米糕店店家完整資訊如下：餐廳名稱：老牌雄米糕店縣市：高雄市鄉鎮市區：鳳...
【彰化縣】鹿港鎮的鹿港素珠芋丸營業資訊整理！電話：886-4-7752212
彰化縣鹿港鎮的鹿港素珠芋丸詳細地址在哪？鹿港素珠芋丸店家完整資訊如下：餐廳名稱：鹿港素珠芋丸縣市：彰化縣鄉鎮市區：鹿...
【臺南市】中西區的許家蝦仁肉圓/芋粿營業資訊整理！電話：886-6-2288897
臺南市中西區的許家蝦仁肉圓/芋粿詳細地址在哪？許家蝦仁肉圓/芋粿店家完整資訊如下：餐廳名稱：許家蝦仁肉圓/芋粿縣市：臺...
【新北市】蘆洲區的白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】營業資訊整理！電話：886-2-82868658
新北市蘆洲區的白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】詳細地址在哪？白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】店家完整資訊如下：餐廳名稱：...
【臺南市】中西區的友誠蝦仁肉圓營業資訊整理！電話：886-6-2244580
臺南市中西區的友誠蝦仁肉圓詳細地址在哪？友誠蝦仁肉圓店家完整資訊如下：餐廳名稱：友誠蝦仁肉圓縣市：臺南市鄉鎮市區：中...
【臺南市】北區的林家-碗開富粿營業資訊整理！電話：886-6-2368417
臺南市北區的林家-碗開富粿詳細地址在哪？林家-碗開富粿店家完整資訊如下：餐廳名稱：林家-碗開富粿縣市：臺南市鄉鎮市區：...