第四章龍潭茶產業與地方發展的關係 | 吃遍台灣美食餐廳

2023年6月29日 — 1926年日人興建角板山工廠，即大溪茶廠的前身，從此寫下大溪製茶的輝煌歷史，可謂當時的「茶金新貴」。 ... 330206 桃園市桃園區縣府路1號. 電話：(03)332 ...

2018年6月27日 — 桃園是北臺灣的茶鄉，同樣出身於茶世家，成長歷程卻迥然不同，林和春從拒接家中製茶事業，到最後巔覆臺灣的傳統採茶作業模式。莊惠玟在品茗師父親調教 ...

... 歷史名茶，現代名茶倒是不少。任中華茶文化學會創會理事長. 的范增平先生，曾根據 ... 桃園茶改場成立於民國前九年（1903），原為「台灣總督府產局附屬製茶. 試驗場」，在 ...

2012年8月16日 — 桃園縣龍潭鄉因地形、氣候、土壤優勢，成為台灣產茶的原鄉，產量曾是全台最高；後來因為發展工業，龍潭的茶鄉特色反而模糊，但近年透過幾個老字號茶廠 ...

1997年(民國86年)桃園茶園栽培面積約有1,595公頃，主要分布於龍潭區、楊梅區、龜山區、蘆竹區、大溪區、復興區及平鎭區等；桃園市生產的茶葉之前主要以生產外銷之綠茶為主 ...

2021年9月27日 — 1997年(民國86年)桃園茶園栽培面積約有1,595公頃，2019年(民國108年)桃園市茶園面積534.4公頃，分布於龍潭區、楊梅區、龜山區、蘆竹區、大溪區、復興區及 ...

2021年9月27日 — 西元1982年(民國71年)，當時的省主席李登輝為其命名為「龍泉茶」，從此「龍泉飄香」成爲它的金字招牌，龍泉茶茶湯蜜綠、氣味芳香。龍潭當地人以「春雨、 ...

超過七十年歷史的製茶區，可見最早引進台灣的揉捻機，濃重的茶菁味提醒訪客：製茶、發酵的程序仍在進行中。鄰近桃園慈湖的大溪老茶廠，有著悠遠的歷史和份量。

因桃園市花為桃花，紅茶茶湯紅豔，桃花與紅茶湯相映，故命名為「桃映紅茶」。 桃映紅茶是以桃園原生種的小葉種茶菁製成，茶湯顏色紅艷明亮，香氣甘甜、滋味鮮 ...