(結束營業)寧夏夜市：台南鱔魚意麵 | 吃遍台灣美食餐廳

人氣精選 ; 鱔魚意麵. $170.00 ; 乾炒鱔魚. $200.00 ; 乾炒花枝. $180.00 ; 花枝意麵. $150.00 ; 炒青菜. $100.00 ...

2009年8月15日 — 不腥嗎？真的不腥嗎？ ... 既點，則吃之！ ... 炸過的意麵口感有點像泡麵，可是有點QQ的，不像軟軟的泡麵一咬就斷不帶勁，配上薄芡汁真是滑溜順口，一點也不膩 ...

2011年6月14日 — 老婆是高雄人，她非常喜歡吃鱔魚意麵，而寧夏夜市就只有這攤有賣 台南意麵是用炸的，一球一球，跟台北有名的「意麵王」所賣的意麵做法不同.

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Q脆彈牙炒鱔魚‧二十年經驗真功夫肥大的鱔魚、輕脆彈牙的口感和香濃甜美的湯汁是台南鱔魚意麵的一大特色。富含鐵質與鈣質的鱔魚經過大火快炒，加入洋蔥、蔥段等食材調味， ...

2008年11月16日 — 【台北大同】寧夏夜市/台南鱔魚意麵 ... 不知克與霖想找我去吃的是這家嗎？ ... 第一點是它鱔魚切的實在太小塊了，失去了台南鱔魚意麵最主要的精神！

台南鱔魚意麵- 地址:台北市大同區寧夏路66號(6號，寧夏夜市)。推薦料理：鱔魚意麵、當歸羊排湯。愛玩客，下雨天也要嬉夜市.