歪嘴雞飲食評論 | 吃遍台灣美食餐廳

2009年4月28日 — 作法： 小香菇泡軟去蒂備用， 取一可微波的碗， 把水跟在來米粉加進企攪拌均勻即 ...

2010年12月26日 — 因為我比較不喜歡微波爐，而且我覺得碗粿本來就是要用蒸的，所以是選用水蒸加熱。 雖然PP碗可直接拿去蒸，但我還是不太放心，所以還是拿自家的碗咖溫馨~<( ...

2010年12月13日 — ... 碗，所以可以直接在微波爐加熱使用也可以隔水加熱～. ◇微波加熱：. 1.請先將蓋子打開或封口膜撕開，再將醬料倒入一同微波。 2.冷藏碗粿微波約2～3分鐘。

有粿友問「買回去的碗粿沒吃完要如何保存?」 提醒大家，碗粿未食用完， 再放入冰箱冷藏即可， #只能冷藏冷藏冷藏啊保存妥善可以冷藏2天。 （冷藏過，食用前務必確實 ...

2010年11月28日 — 分享美食時間到囉~要來分享品嚐的是~彰化的小蝦米碗粿~ 感謝小蝦米碗粿給咪醬品嚐試吃到好吃的碗粿唷~3QQQ~ 小蝦米碗粿位在彰化~ 有純樸的.高貴不貴.

史上最快速完成的蘿蔔糕，保證Q彈不輸傳統法 · 微波時間總共1分半！ · 肯定找不到比這方法更快速方便又好吃的涼糕做法了！ · 找不到比這個更簡單更快速又好吃的「碗粿」了！

將碗粿放入鍋中加熱時，需以隔水加熱的方式處理，可利用電鍋或金屬鍋加水煮沸，入蒸15分鐘即可(若產品未經冷藏，蒸煮約10分鐘即可)。 微波爐加熱： 將碗粿，加熱2分鐘 ...

2008年12月23日 — 我打算回台北用微波爐來加熱看會不會比較好吃，但是微波的效果不如蒸籠，大量蒸煮的香氣不是微波爐可以比擬的…吃起來反而比現場更難吃… 至於豬血湯…普 ...

2012年11月13日 — 請先把蒸粿的水先煮滾 · 然後才把粿放下去炊， · 我把整個小碗公放到裡面，可先開大火2分鐘，再開始轉小火炊 · 然後記得要把蒸氣讓它出來 · 可以每隔10分鐘去 ...