傳承半世紀傳統純手工製作好滋味 | 吃遍台灣美食餐廳

2023年8月20日 — 過去要找到「大池豆皮店」滿困難的，畢竟工廠地點在不是非常醒目的鄉間道路上，而且工廠的外觀是以不起眼的鐵皮屋搭建，但現在有了Google Map導航，已經 ...

用完餐可稍作休息，也可到傳貴生態池觀賞豐富的自然生態，這可是目前全台灣第一家，從事黃豆加工生產的工廠，為了疼惜大自然，所精心建造的生態排放池，非常值得您來觀賞。

2015年6月26日 — 在高雄美濃有家60多年時間的豆皮工廠，在傳承和手工中，廣場前曬著一排又一排飄著淡淡豆香的豆皮。 這天美濃小旅行、一早來到隠藏鄉間小路的豆皮 ...

2020年12月8日 — 蒸煮的鍋爐水溫度約80~90 度，使得整間工廠熱氣蒸騰，讓人感覺相當溫暖，只是夏天時，工作人員就顯得特別辛苦，豆皮製造用最簡單食材-黃豆為原料，先經過 ...

2019年4月12日 — 鶯歌尖山里的永順豆皮工廠內，經過兩代師傅的巧手，一張張從圓鼎豆漿裡撈起的豆皮，傳承著老字號的美味。 ... 堅持手作薄薄一張豆皮，灌注的力道與火候，僅 ...