《小卷米粉湯》食譜與做法 | 吃遍台灣美食餐廳

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2020年12月15日 — 1、鍋中放少許蒜味香油煎小卷，兩面煎一下卷起即可取出備用。 · 2、原鍋再加少許蒜味香油爆香蝦米、香菇，接著再下入蒜苗、蔥炒香。 · 3、放入米粉和水（多 ...

小卷米粉湯料理怎麼做？愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的小卷米粉湯、小卷米粉湯｜料理宗師、越式小卷米粉湯、古早味小卷米粉湯。以及小卷米粉、米粉湯、小 ...

2018年7月5日 — 小卷米粉料理食譜 · △Step2.首先我們到點油進鍋裡，炒香蝦皮及蔥白。 · △Step3.炒到變有點金黃色後，即可加水變成我們的湯底 · △Step4.水滾了將米粉加入鍋 ...

2023年1月8日 — 1. 新鮮小卷洗淨，切橫斷(因為我們買到的是較大的小卷)。 · 2. 熱油鍋放入蔥段薑絲爆香，緊接著放入小卷快速翻炒至8分熟，加入熱的大骨湯，煮至沸騰。 · 3.