,2021年8月30日—今天來分享滷肉飯的三個小技巧:手切五花肉、炒糖色、醬香/五香/油蔥香，掌握這三個關鍵，在家也可以做出媲美店家的滷肉飯喔!.Laura'sKitchen蘿拉 ...,2023年6月28日—熱鍋不下油，直接倒入切條的五花肉，接著不斷翻炒把豬油煸出，炒到肉色變白呈半熟狀態，放入紅蔥頭炒出香氣，再下蒜頭、八角、胡椒粉持續翻炒。滷肉飯 ...,2022年2月5日—1.蒜頭爆香，把切丁的五花肉及豬皮丟進鍋內拌炒。·2.等肉稍微熟了以後，再加入紅蔥頭酥及醬油、冰糖以及水煮至大滾。·3.肉上色之後再用小火慢慢燉煮 ...,,滷肉飯怎麼做才好吃？分享...
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