台南 黑糖椪餅 | 吃遍台灣美食餐廳

又名椪餅或香餅，因餅身膨脹內部中空而得其名，臺灣文獻叢刊有提到，清代時期，常民在生活中將膨餅用於祭祀、頒獎、吵架和好等用途。 臺南市政府文化局定之為台南名產。

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椪餅為台南在地特有餅類，又稱為「月子餅」，紅磚椪餅以台南關山古法煉製黑糖為基底原料，外皮香脆，內餡鬆軟不黏牙，是闔家皆宜的點心首選。 優惠售價.

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每盒/ 12顆入(黑糖6顆/ 白糖6顆) ○ 40年老師傅遵循傳統工法○ 堅持採用天然古法配方○ 外型喜氣、餅皮Q軟、內餡香濃.

2021年9月6日 — 舊來發餅舖是一間台南在地的餅店，坐落於成功路旁的自強街上，他們家也是一間台南的老餅店了，承傳了6代、146年，店裡有販售不少祭祀用的糕餅、喜餅、月餅 ...

創立於西元1875年期間，主要製作神明祝壽、婚喪喜慶之用品，特色產品以黑糖香餅、柴酥餅、白糖酥及綠豆椪最為有名:再依照不同節氣，菜包、年糕也是府城絕響; ...

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2022年12月21日 — 椪餅在台南是一種傳統點心，以糖、麵粉及水為主要原料，球般大白色圓體，外皮薄如蛋殼，裡面空心，均勻滿布結晶糖餡，吃起來香香脆脆的，別小看這一 ...