台南煎肉粿 | 吃遍台灣美食餐廳

肉粿，台南在地才知道地私房美食，以米漿和肉燥製作做成，呈圓形平扁狀，口感軟嫩Q，放入鍋中外層煎得赤赤的、散發焦香，再淋上各家店家的獨門醬汁或羹湯，最後再加了蛋， ...

2020年4月20日 — 台南肉粿分為南北兩派，南派在關廟、仁德、歸仁一帶，北派流行於永康、新化、新市等區。本文精選六間在地肉粿小吃，從肉末、外皮、醬汁到烹調方式， ...

台南煎粿餐廳推薦，台南煎粿餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 延平市場粿仔嬤, 七誠米粿, 大灣李煎粿, 新化煎粿, 新化煎粿攤, 永康煎粿, 歸仁黃昏市場, 銘記煎粿, ...

2019年7月4日 — 延平市場粿仔嬤 · 蕃薯厝肉粿 · 三王廟肉粿 · 新化市場口無名肉粿 · 阿鳳肉粿 · 新化煎粿攤 · 上崙早餐肉粿 · 更多台南資訊你可以瞧瞧 ...

2022年10月3日 — 台南煎粿看起來有夠可愛，有一點像是扁掉的碗粿或是肉圓，這邊是淋上醬料，台南有些做法會加上羹湯，雖然不太一樣，但這邊也好吃，外面煎到有一點脆度， ...

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