周氏蝦捲冷凍 | 吃遍台灣美食餐廳

冷凍商品系列 · 特價商品 · 痞客邦部落格. 位於台南安平路上的周氏府城伴手禮專賣店終於開幕囉~歡迎大家參觀 ... 周氏極品冷凍蝦捲. $380元. 周氏杏仁豆腐. $50元. 周氏 ...

料理秘技Cooking skills ... 1.先行解凍，不能太軟容易讓外層網膜分離，油炸時會散開，須注意。解凍只需令蝦捲與蝦捲分離即可。 2.使用一顆雞蛋拌勻，倒入周氏酥炸粉及半碗水 ...

蝦 精心選用每公斤約約一百尾的新鮮火燒蝦，由於火燒蝦體型肥大，肉質鮮脆多汁，保證能讓饕客 每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的幸福滋味。 餡 「周氏蝦捲」大膽用料，使新鮮 ...