小琉球 阿 嬤 地瓜酥 | 吃遍台灣美食餐廳

小琉球老一輩隱藏版傳統點心，您到小琉球不能錯過的最佳伴手禮.

2022年12月5日 — ... 地瓜酥」，也是小琉球老一輩流傳下來的古早味零嘴，【蜜仔蕃薯糖】傳承阿嬤的好手藝，堅持純手工製作，嚴選台灣雲林在地57號地瓜，選用高品質100%非 ...

蜜仔阿嬤獨家特調的麥芽香濃糖漿. 香氣十足又不甜膩. 無添加防腐劑及人工香料. 秉持 ... 在炸地瓜酥片的過程中不易產生有害物質. 對人體也較無負擔. 控溫油炸、脫油處理.

2023年9月20日 — 古早味就是原味～採用台灣嚴選57號地瓜加上蜜仔阿嬤獨家特調的麥芽糖漿，可以吃到外層酥脆的口感，帶點糖香又不會過甜，非常涮嘴。油炸完畢後再經由脫 ...

因為小琉球人都習慣說「蕃薯糖」(台語發音)，所以蜜仔阿嬤就沿用小琉球人說法來稱呼台灣本島的地瓜酥為「蕃薯糖」。 許多小琉球老一輩因為種蕃薯維生，所以「蕃薯糖」也成 ...

2018年1月7日 — 不希望老祖先流傳千年的智慧消失，愛做甜點的她，在經營中藥房四十多年的爸爸幫忙下，以養生為主軸，將中藥材加入甜點，研發出了像是烏梅巧克力塔、芝麻 ...