春水堂老闆 | 吃遍台灣美食餐廳

1985年至1986年間，商品部茶總監「林秀慧」（時任創始店店長）將粉圓加入奶茶中，成為朋友間的特調私房茶。1987年3月，該茶飲正式掛牌上市，命名為「珍珠奶茶」。 1988年1 ...

2022年7月17日 — 1986年劉漢介創立的春水堂，與傳統茶行不同，它結合插花、音樂與字畫，營造出仿宋代文人優雅喝茶的空間，除了招牌泡沫紅茶之外，他在冷飲茶加入更多樣化的 ...

2021年8月15日 — 秋山居是春水堂老闆劉漢介先生為了感恩自己的父母而建的。早期，劉漢介先生的雙親為了讓他們七個孩子進城讀書，把三合院老家賣掉，在春水堂有成後， ...

2013年5月14日 — 民國72年在台中市四維街誕生的「春水堂」人文茶館，早年其實叫「陽羨」茶館。愛喝功夫茶的春水堂創辦人劉漢介，當年採用西式調酒吧台，發明了泡沫紅茶 ...

30多年前春水堂創辦人劉漢介，以泡沫紅茶及珍珠奶茶寫下茶飲傳奇，心中難忘的還是最愛的小壺泡，因而創立秋山堂這個茶的品牌。