總信 麻糬 | 吃遍台灣美食餐廳

Q心麻糬. Mochi Q. 白玉QQ麻糬 · 黑糖QQ麻糬 · 蜂蜜QQ麻糬 · Q心椰奶麻糬 · Q心綠茶麻糬 · 原味麻糬切丁 · 黑糖麻糬切丁 · 蜂蜜麻糬切丁.

「Q心黑糖麻糬」承襲台灣古早味，不僅具輕盈的蔗香與炒糖香，更經典復刻傳統黑糖的道醇滋味。而總信研發之麻糬系列更獨具耐烤耐凍之效果。高溫下烘焙，不會過度膨脹變形； ...

顆數增量200%！切丁規格升級！❜❜ -原1.5cm切丁升級為1cm切丁- ☆風味單純質樸！適合搭配不同風味之烘焙品 ☆耐高溫烘焙！麻糬質地飽滿扎實，於高溫烤焙時不爆餡，亦 ...

「拔絲麻糬C70」由麥芽糖、蔗糖、糯米粉等食材，經過長時間的蒸煮製作而成。此款相較「白玉QQ麻糬」更為軟濡，拔絲的延展性效果更好，多家個性品牌店與大型通路常用於麵包 ...

「白玉QQ麻糬」其質地飽滿紮實，嚼勁佳；風味單純質樸，適合搭配不同風味之烘焙品，不搶其風味，更可提升產品變化度。而總信研發之麻糬系列更獨具耐烤耐凍之效果。高溫下 ...

黑糖麻糬切丁A（1cm）1kg. $245. 加入購物車. 冷藏+ 冷凍 原味麻糬切丁A（1cm）1kg. $230. 加入購物車. 冷藏+ 冷凍 ...

總信烘焙廚房 · 耐高溫烘焙！麻糬質地飽滿扎實，於高溫烤焙時不爆餡，亦不會過度膨脹 · 抗凍效果佳！冷凍後麻糬不硬化，可搭配冰淇淋產品或其他冰品使用☆切丁狀不黏手！

拔絲麻糬C70 3kg. $415. 加入購物車. 冷凍 焦糖 ... $325. 加入購物車. 冷藏+ 冷凍 黑糖麻糬餡片700g. $180. 加入購物車.

總信烘焙廚房 · 耐高溫烘焙！麻糬質地飽滿扎實，於高溫烤焙時不爆餡，亦不會過度膨脹 · 抗凍效果佳！冷凍後麻糬不硬化，可搭配冰淇淋產品或其他冰品使用☆切丁狀不黏手！

突破麻糬思維，使其變化成大理石餡片，具有延展性狀，可延壓麵團，耐抗凍性、耐烤焙，且帶有古早味的黑糖香，亦可裁切成條狀。可填充於吐司、丹麥麵包等內餡中，可創造出如 ...