拔絲地瓜第一次做就成功,秘訣一點就通

2021年2月24日—3.立刻將步驟1.的地瓜塊拌入糖漿當中,外表沾裹均勻糖漿,盛盤(盤子上噴點油),趁熱分離拉出糖絲,泡入冷水中。或放入不沾烤盤中分塊定型上桌也可以。

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