2015年6月23日—北印度咖哩通常較為濃醇、中辛和帶點奶味的肉汁，果乾與乾果仁在日常料理中出現的使用頻繁，奶製品如牛奶、奶油、茅屋起司cottagecheese、酥油ghee(液體 ...,2023年2月26日—其中最明顯的特色就是使用了大量的香料，可以激發人的味蕾，讓食物的味道更加豐富和複雜。加上上千年的印度古文明，其美食的烹調方法也可以追溯到數千年前 ...,2022年11月24日—因為搭配烤餅沾取食用，所以北印度的咖哩偏濃稠，加上氣候較為寒冷，因此會大量添加乳製品，營養更為豐富；南印度主食以米飯為主，氣候四季溫暖，食用的 ...,2023年4月1...
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