我們控管肉圓都有4~5分鐘的油炸過程，每顆肉圓都是木村爺爺標準的脆度，不回炸，才能完全呈現美味3口感的脆皮紅糟肉圓。外皮口感Q脆，內餡包裹著紅糟肉塊和筍丁，每一口都 ...,2023年6月27日—主要就是賣「脆皮肉圓、甜不辣」兩種，甜不辣有「經典版」跟「炸雙色」2種，可以直接點A、B套餐就都能吃到；其他就是湯品、小菜、冷泡茶，採自助式點餐， ...,2023年1月10日—木村爺爺大業店│餐點內容...外皮大致口感Q軟，部份有一點酥脆的部分，醬汁微微酸辣筍丁脆口。...紅糟肉內餡的部分偏瘦且戳開後變細碎感，口味就看個人 ...,2023年4月30...
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