,2022年6月2日—鹼粽又稱為甜粽或鹼水粽，是在糯米中加入鹼粉或鹼水後，用青竹葉包裹再經水...看完上面介紹的常見5種粽子，有沒有發現，粽子雖然體積小，熱量卻沒有 ...,2022年6月7日—一般說「甜粽」，大多是指將紅豆、豆沙餡用生糯米包起的傳統豆沙粽，.這種甜粽的做法步驟和南部粽有些相似，.做法：將泡過水的生糯米和準備 ...,2022年12月3日—鹼粽或稱鹼水粽，從前製作時加入鹼水，就可以讓糯米中的澱粉糊化，產生䊆䊆（QQ）的口感。有些店家會下重手採用硼砂，但因硼砂對身體有毒性，現在多是將 ...,常見的鹼粽，又稱為甜粽，是糯米...
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